Στο ομορφότερο σημείο της Καστέλας βρίσκεται το ιστορικό μαγαζί Δον Κιχώτης, σε έναν εντυπωσιακό πέτρινο πύργο. Εξίσου εντυπωσιακές είναι και οι τοιχογραφίες που επιμελήθηκε η Cactus Custom Creations, οι οποίες κάλυψαν αρκετούς από τους τοίχους του μαγαζιού. Πρωταγωνιστής, ποιος άλλος ` ο Δον Κιχώτης και ο Θερβάντες, συγγραφέας του γνωστού σε όλους μυθιστορήματος. Πηγές για τα έργα που ζωγραφίσαμε στον τοίχο, ήταν γκραβούρες από διάφορες εκδόσεις του Δον Κιχώτη. Στο μπαρ δεσπόζει η τοιχογραφία του Θερβάντες μπροστά από μία βιβλιοθήκη, ενώ ακριβώς πίσω του ξεκινάει η εντυπωσιακή εσωτερική σκάλα που καταλήγει στον επάνω όροφο. Κατά μήκος της σκάλας εξελίσσεται μία ιστορία η οποία ξεκινάει με τον Δον Κιχώτη στο δωμάτιό του αντιμέτωπο με την τρέλα του, και συνεχίζει με τους χαρακτηριστικούς ανεμόμυλους , ώστε να καταλήξει πάλι στον Δον Κιχώτη πλάι στον σύντροφό του Πάντσο.
Τελευταία αφήσαμε την ζωγραφική στον τοίχο του σαλονιού, η οποία απεικονίζει ένα τοπίο με ανεμόμυλους και δένει αρμονικά με τα υπόλοιπα έργα.